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Tendencias, Novedades y Eventos
![El crecimiento de la Bonarda](https://julietaquindimil.com/wp-content/uploads/2020/07/Bonarda.jpg)
El crecimiento de la Bonarda
La Bonarda es una de las variedades con más historia en nuestro país. Ligada directamente a la inmigración italiana de finales del siglo XIX, llega a nuestras costas junto a otras variedades peninsulares como la Sangiovese, la Nebbiolo, la Barbera y el Tocai,...
![Las seis tendencias que marcarán la agenda 2020 en materia de vinos](https://julietaquindimil.com/wp-content/uploads/2020/04/TENDENCIAS.png)
Las seis tendencias que marcarán la agenda 2020 en materia de vinos
El del vino es un mercado complejo, en el que interactúan múltiples actores: bodegas, con su lógica mirada comercial; enóloga, consumidora y comunicadora, entre otros eslabones. En ese juego de interacciones, se vuelven muy palpables ciertas tendencias que marcan el...
![SEGUNDO REPORTE RETO2020 “100 FRANCS EN 100 DÍAS” MUESTRAS 27 A 50](https://julietaquindimil.com/wp-content/uploads/2020/03/reto-1.png)
SEGUNDO REPORTE RETO2020 “100 FRANCS EN 100 DÍAS” MUESTRAS 27 A 50
Continuando con nuestra aventura vínica, el desafío de probar "100 Francs en 100 días", los 13 Apóstoles nos reunimos a continuar catando las muestras del Reto2020. Gran parte de estos vinos pudimos conseguirlos en Buenos Aires, algunas muestras fueron muy difíciles,...
![Reporte Reto2020 «100 francs en 100 días» Muestras 1 a 26](https://julietaquindimil.com/wp-content/uploads/2020/02/reto-btt2020.png)
Reporte Reto2020 «100 francs en 100 días» Muestras 1 a 26
El pasado 6 y 19 de Febrero, 13 fans del vino, conformamos un grupo de cata para dar comienzo a lo que llamamos #Reto2020 “100 Francs en 100 días”. Para dar inicio a esta aventura vínica, muy parecida a una maratón, atravesamos el desafío de probar nada menos que la...
![IMG_8877](https://julietaquindimil.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_8877.jpg)
Hola
Soy Julieta
Soy Sommelier pero antes, una bebedora apasionada. Luego de estudiar gastronomía, carrera que solo ejerzo en alianza con mi profesión actual; me gradué como Sommelier en la Escuela Argentina de Vinos.