por Julieta Quindimil | Jul 13, 2020 | Historias
La Bonarda es una de las variedades con más historia en nuestro país. Ligada directamente a la inmigración italiana de finales del siglo XIX, llega a nuestras costas junto a otras variedades peninsulares como la Sangiovese, la Nebbiolo, la Barbera y el Tocai,...
por Julieta Quindimil | Abr 20, 2020 | Inicio
El del vino es un mercado complejo, en el que interactúan múltiples actores: bodegas, con su lógica mirada comercial; enóloga, consumidora y comunicadora, entre otros eslabones. En ese juego de interacciones, se vuelven muy palpables ciertas tendencias que marcan el...
por Julieta Quindimil | Mar 9, 2020 | Inicio
Continuando con nuestra aventura vínica, el desafío de probar “100 Francs en 100 días”, los 13 Apóstoles nos reunimos a continuar catando las muestras del Reto2020. Gran parte de estos vinos pudimos conseguirlos en Buenos Aires, algunas muestras fueron muy...
por Julieta Quindimil | Feb 21, 2020 | Inicio
El pasado 6 y 19 de Febrero, 13 fans del vino, conformamos un grupo de cata para dar comienzo a lo que llamamos #Reto2020 “100 Francs en 100 días”. Para dar inicio a esta aventura vínica, muy parecida a una maratón, atravesamos el desafío de probar nada menos que la...
por Julieta Quindimil | Feb 17, 2020 | Inicio, Sala de cata
Esta semana fue realmente prolifica en cuanto a degustaciones. Entre todos los vinos que pude degustar, estaba el nuevo lanzamiento al mercado de la marca Morir-se de Amor, del hacedor mendocino Omar Araujo. El segundo assemblage. Para quienes todavía no están...
