La Bonarda es una de las variedades con más historia en nuestro país. Ligada directamente a la inmigración italiana de finales del siglo XIX, llega a nuestras costas junto a otras variedades peninsulares como la Sangiovese, la Nebbiolo, la Barbera y el Tocai,...
El del vino es un mercado complejo, en el que interactúan múltiples actores: bodegas, con su lógica mirada comercial; enóloga, consumidora y comunicadora, entre otros eslabones. En ese juego de interacciones, se vuelven muy palpables ciertas tendencias que marcan el...
Continuando con nuestra aventura vínica, el desafío de probar «100 Francs en 100 días», los 13 Apóstoles nos reunimos a continuar catando las muestras del Reto2020. Gran parte de estos vinos pudimos conseguirlos en Buenos Aires, algunas muestras fueron muy difíciles,...
El pasado 6 y 19 de Febrero, 13 fans del vino, conformamos un grupo de cata para dar comienzo a lo que llamamos #Reto2020 “100 Francs en 100 días”. Para dar inicio a esta aventura vínica, muy parecida a una maratón, atravesamos el desafío de probar nada menos que la...
Esta semana fue realmente prolifica en cuanto a degustaciones. Entre todos los vinos que pude degustar, estaba el nuevo lanzamiento al mercado de la marca Morir-se de Amor, del hacedor mendocino Omar Araujo. El segundo assemblage. Para quienes todavía no están...