CURSO ABC VINOS
¿Te gustaría aprender todos los secretos del vino? Si querés entrar en el mundo del vino, ¡ésta es tu oportunidad!. Podes empezar desde cero y aprender a analizar un vino de forma práctica y completa, acompañado por los mejores vinos argentinos, a la vez que conoces...
La esencia del vino y el intento de explicar lo inexplicable
(La fotografia que ilustra este post fué ganadora de III edición del Certamen de Fotografía Bodegas Verum Vino y Vendimia, de España. Autor: José Ramón Luna de la Ossa. Obra: La Ventana) Quisiera comenzar este post con una anécdota: Hace algunos meses, tuve una...
El concepto High Altitude Wines y su impacto en los vinos
En los últimos años, el concepto High Altitud Wines se instaló en la agenda de la vitivinicultura mundial. Incluso países que cuentan con viñedos a 200 msnm quieren participar de esta categoría. Es una nueva tendencia de la que comenzó a hablarse desde principios del...
Reina de copas. La mujer revolucionó el vino argentino.
Durante muchos años se dijo que el vino era un asunto de hombres y a simple vista si echamos una mirada al pasar por los distintos ámbitos de trabajo en bodegas, parecería ser cierto. Pero si miramos con detenimiento, nos encontramos con una realidad diferente. La...
Mis recomendados “triple B” para la mesa de todos los días
La tradición de disfrutar del vino en la mesa sigue vigente gracias a que la Argentina es el 5to país productor de uvas mas importante del mundo. Esa particularidad nos da la posibilidad de contar con vinos accesibles al bolsillo y con una muy buena relación...Seguime en Instagram
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